BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 1 kg

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 500 g pochází z kakaových bobů, které jsou již zbaveny skořápky. Takové kakao má obsah až 12% tuku a právě v tucích jsou vázány zdraví prospěšné látky. Zároveň tuk dodává kakau svou výraznou specifickou chuť. Kakao je v BIO kvalitě a neobsahuje žádný přidaný cukr. BrainMax Pure Raw Cacao je 100% přírodní produkt v RAW kvalitě, proto neobsahuje žádné balastní látky (konzervanty, sladidla, aromata). Má výraznou a plnou chuť, aroma a jde o nealkalizované kakao. 

Kakao je bohatý zdroj minerálů, kromě hořčíku obsahuje také vápník, železo a zinek. Kromě toho kakao obsahuje theobromin, což je látka, která je podobná kofeinu a stimuluje centrální nervový systém.

Přednosti BrainMax Pure Raw kakaa:

• Silný antioxidant
• Vyšší obsah zdravých tuků (12%)
• Bohaté na polyfenoly a theobromin (nootropikum)
• Zdroj železa, zinku, hořčíku, draslíku, fosforu, mědi a vápníku
• 100% BIO, RAW, VEGAN, Non-GMO
• Země původu: Peru

Možnosti použití kakaa

• Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
• Kakaový prášek je výborný na výroku horké čokolády, kakaových nápojů, do jogurtů, desertů, dortů

Kakaové boby, ze kterých vzniká kakao, jsou plody rostliny Theobroma cacao, což v řečtině znamená "pokrm bohů". A není divu. V oblasti Střední a Jižní Ameriky bylo původními obyvateli kakao velice ceněno. Už před 3000 lety se kakao používalo jako jídlo, lék nebo i měna. Dodnes existují kmeny, ve kterých je kakao ceněno jako posvátný nápoj. Kakao je známé jako největší rostlinný zdroj železa. Nicméně kromě železa kakao obsahuje také hořčík, minerál, který je důležitý pro náš kardiovaskulární systém a pomáhá přeměnit glukózu na energii. Mimo toho je kakao skvělým zdrojem serotoninu, tryptofanu, tyrosinu a fenylethylaminu. Tyto neurotransmitery jsou spojovány s příjemnými pocity a mohou dokonce zmírnit úzkosti a deprese.

 Organické kakao obsahuje více než 40krát více antioxidantů než borůvky! Má úžasné skóre ORAC 98 000 na 100 g oproti borůvkám, které mají 2400. Skóre ORAC měří schopnost antioxidantů absorbovat volné radikály (které pocházejí ze znečištění a toxinů v našem prostředí), které způsobují poškození buněk a tkání.