BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 500 g

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Raw Cacao 12, BIO 500 g je 100% přírodní RAW kakao plné chuti s obsahem až 12% tuku a bez přidaného cukru. V tucích jsou vázány zdraví prospěšné látky. Zároveň tuk dodává kakau svou výraznou specifickou chuť.  Neobsahuje žádné balastní látky (konzervanty, sladidla, aromata). Má výrazné aroma a jde o nealkalizované kakao. 

Kakao je bohatý zdroj minerálů, kromě hořčíku obsahuje také vápník, železo a zinek. Kromě toho kakao obsahuje theobromin, což je látka, která je podobná kofeinu a stimuluje centrální nervový systém.

Kakaové boby, ze kterých vzniká kakao, jsou plody rostliny Theobroma cacao, což v řečtině znamená "pokrm bohů". A není divu. V oblasti Střední a Jižní Ameriky bylo původními obyvateli kakao velice ceněno. Už před 3000 lety se kakao používalo jako jídlo, lék nebo i měna. Dodnes existují kmeny, ve kterých je kakao ceněno jako posvátný nápoj. Kakao je známé jako největší rostlinný zdroj železa. Nicméně kromě železa kakao obsahuje také hořčík, minerál, který je důležitý pro náš kardiovaskulární systém a pomáhá přeměnit glukózu na energii. Mimo toho je kakao skvělým zdrojem serotoninu, tryptofanu, tyrosinu a fenylethylaminu. Tyto neurotransmitery jsou spojovány s příjemnými pocity a mohou dokonce zmírnit úzkosti a deprese.

Organické kakao obsahuje více než 40krát více antioxidantů než borůvky! Má úžasné skóre ORAC 98 000 na 100 g oproti borůvkám, které mají 2400. Skóre ORAC měří schopnost antioxidantů absorbovat volné radikály (které pocházejí ze znečištění a toxinů v našem prostředí), které způsobují poškození buněk a tkání.

Přednosti BrainMax Pure Raw kakaa:

• Silný antioxidant
• Vyšší obsah zdravých tuků (12%)
• Bohaté na polyfenoly a theobromin (nootropikum)
• Zdroj železa, zinku, hořčíku, draslíku, fosforu, mědi a vápníku
• 100% BIO, RAW, VEGAN, Non-GMO

Možnosti použití kakaa

• Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
• Kakaový prášek je výborný na výrobu horké čokolády, kakaových nápojů, do jogurtů, desertů i dortů